Danza Popular de México
Instituto Cultural
"Raices Mexicanas"
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Sones Huastecos •
Huapangos
Investigación:
Moises Hernández Abrego
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Hoy, a pesar ORIGEN Y RAIZ Existen diversas opiniones
acerca de la etimología de la voz huapango, siendo una la que lo derive El nombre propio es HUAPANCO que se compone de HUAPANTLI (vapantli viva grande). En su variante huapango iniciado con letra "G" en vez de "H" se aclara. No hay que olvidar que Huauoantl en azteca significa puente y que de puente a tablado, entablado o tarimado no va un paso. El Huapango es originario de la
region huasteca que comprende porciones de los estados de Hidalgo, La música da principio a su
tarea, tocando principalmente la parte instrumental y acompañado después En el primer tomo de la Edicion
de Música y Músicos de Latinoamérica, impreso en 1947, encontramos la
siguiente definición de lo que es HUAPANGO: "baile mexicano que se
ejecuta en las fiestas populates de la región costera de los estados Por último mencionaremos lo que
dice al respecto el diccionario enciclopédico Uthea, editado en 1951:
HUAPANGO.- "en México, fiesta tipica popular del Estado de INSTRUMENTOS HUAPANGUEROS El Huapango se toca y se baila
por lo general en las costas y particularmente en el Golfo, pudiendose
distinguirse tres regiones; la En este aite, vivo y rítmico, creado por el pueblo, intervienen principalmente sones, jarabes, tonadillas, seguidillas, malaguenas, coplas, cantares, etc.; los cuales ejecutan en estilo de huapango. Antiguamente el acompañamiento
era con arpa y guitarra, pero posteriormente se introdujeron otros EL RITMO El elemento más importante es el
rítmo. De tiempo muy vivo, generalmente el compas El rasgueo de la guitarra es muy
rapido, el musico da un golpe con sus puños sobre las cuerdas, en tiempos
diferentes El "azote" en la guitarra quinta o huapanguera, que es la que generalmente marca el ritmo del baile, varia según las regiones y las ejecutantes. El más comun en la huasteca es el que se ejecuta en compas de seis octavos. VESTUARIO El hombre viste pantalon de tela dura como la mezclilla, el dril o piel de leon, en este tiempo simplemente tela resistente para el trabajo, camisa de manta con manga de tres cuartos o de manga larga como la usan los indígenas, pantalon de manta con cintillas en los tobillos, botin, sombrero tantoyuquero, y, por último, paliacate de color rojo al cuello. Las mujeres, blusa bordada, falda de olanes de colores chillantes, zapatillas de tacon grueso, que pueden pizar y zapatear bien, trenzas enrroscadas en la cabeza a manera de peineton, o dobladas con las puntas sujetas en la base del peinado que es trenzado, con unas flores con papel con diamantina, flores naturales (muy pocas veces moños de liston) gargantilla y anillos en todos los dedos. EL HIDALGUENSE Una flor que no se seca Bajo un sol que abraza tanto
Le han cantado a Veracruz
Pachuca la bella airosa Pa'mujeres Tulancingo Es tan linda mi huasteca
Enchiladas con bocoles Le han cantado a Veracruz
AUTOR: NICANDRO CASTILLO VERSOS POPULARES El Huasteco es trayectoria
Entre sorbos de
aguardiente Son la Sierra y la
Huasteca Lo mismo saben hacer
Asi lo dan a entender
Lo mismo es decir Huejutla
Al pie de una malva en rosa
Y me dijo la graciosa COMIDA Hidalgo es uno de los estados con gran variedad en cuanto a exquisitos platillos. Por parte del valle del Mezquital y la Altiplanicie Pulquera, la comida podra formarse en cinco especies de chinches, cuatro de larvas de mariposa, hormigas mieleras, chicharras, escarabajos, picudos de nopal, huevecillos de hormiga roja (escamoles), gusanos blancos, gusanos rojos de maguey (chinicuiles), gusanos de mezquite (xamues), gusanos de nopal y gusanos de maíz. Segun estudios realizados en el Instituto de Biologia de la Universidad Autonoma de Mexico (U.N.A.M.) varios de estos insectos tienen el 70% de contenido proteinico. La comida de la cuenca de México se compone de barbacoa de borrego con chicharron de Tezontepec, mixiote de camero envuelto en tela de maguey en Pachuquilla o con pan de pulque y cocoles de anis de Tizayuca. En el valle de Tulancingo se producen todas las variedades de queso entre ellos el famoso queso de tenate, también es platillo lugareño la barbacoa acompanada de tulancingueñas: tortillas doradas en aceite con relleno de piema de cerdo. En la Sierra de Tenango es comun
el chorizo, cecina enchilada, frutas en conserve,, miel de abeja y una tasa
de espumoso chocolate de metate con galletas de maíz azucaradas. Pachuca y otras regiones son ricas en dulces como: jamoncillos de leche, palanqueras, dulces de coco molido y frutas cristalizadas. En la Huasteca,, el conocido plato huasteco (cecina con enchiladas verdes y frijoles refritos), las enchiladas huastecas (tortillas con chile seco, acompañadas con queso fresco de grano), en día de fiesta la especialidad es el zacahuitl: un tamal de uno o dos metros de largo, envuelto en hojas de platano. Su fama se ha extendido a la Sierra Alta y a la vega de Meztitlán con otro nombre: zacatamal y a veces lo envuelven en hoja de milla. EL TRABAJO ARTESANAL Las artesanias hidalguenses reflejan a la perfección sus problemas regionales al mismo tiempo que su gran cultura. Si tenemos frente a nosotros un cantaro de Chililico, no podemos olvidar que lo hizo un jomalero huasteco entre cosecha y cosecha, siguiendo el disecho de las grecas y otros adormos que usaban sus antepasados en la epoca prehispanica. Si hay o existe diversión con un
gallito o sonaja de palma y plumas de colores que hacen en Naxthey, municipio
de Alfajayucan, la historia ayudaria a recordar que la región fue rica en
aves de corral durante el virreinato; sin embargo, el presente situa en la
realidad en donde los niños otomies buscan recursos en donde aunque no
existan aves, ellos elaboran sus artesanias. Admiran una magnifica
reproducción en plata de la torre del reloj de Pachuca, es como tener uno de
los mas bellos monumentos de Hidalgo en Solo una región como el Mezquital, con una geografía y un ambiente social tan antagonicos, pudo inspirar en los artesanos de el Nith para crear esas delicadas miniaturas que adquieren formas de instrumentos músicales: violines, guitarras, laudes, arpas, bajos; y, a pesar de su tamaño, hacerlas caber en minusculas cajitas de madera o bien en los llamados trofeos que son unos copones de apenas 30 cm. de altura. Y todo producido a la manera tradicional: cortar la madera de mezquite o de henebro de noches de luna llena, para que su dureza se hace semejante a la del marmol; seleccionar la concha de abulon traida desde el Oceano Pacifico, quitarle la costra del reverso y recortar la figura deseada; luego fijarla sobre la madera con algun pegamento y cubrirla con un estuco que debe obtenerse de huesos de oveja o de chivo; por último dejar la pieza a secar, pulirla y laquearla. La naturaleza, además de proveer
materiales, sirve también de motivación a los artesanos. En Pachuca
soplan los mejores vientos para probar el papalote hecho en casa, forrado de
papel con armazón de caffizo. Las flores de la Huasteca y de la sierra
se trenzan para adomar los cantaros de Chililico, cantaros que siempre van a
estas llenos de agua bendita para desafiar las tormentas. Los de
Tianguistengo, el Cerezo y Tenango de Doria trabajan el papel picado con
figuras de flores, platanos y animales, como si estuvieran recordando el
paisaje boscoso que los rodea, y con aquel papel decoran las ofrendas de
noviembre que alegran la visita de los difuntos. *** |
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